Barcelona gehört zu den Welthauptstädten der Kulinarik. Es ist für seine genialen Minimalismen wie Pa amb tomaquet, dem schlichten Brot mit Tomate, Salz und Öl, ebenso berühmt wie für das Laboratorium des Kochkünstlers Ferran Adria. Dieser Bedeutung trägt das örtliche Fremdenverkehrsamt Rechnung und veranstaltet gastronomische Spaziergänge durch die Altstadt Barcelonas. [...]